Rezepte - VOL-User Rezepte

• Bananenschnitten

  Kuchen & Torten 8 Personen 0 Kommentare von VOL Redaktion
  1. Schlagen Sie das Eiklar zu Schnee 2. Rühren Sie das Eigelb, den Zucker und Vanillin schaumig. 3. Mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver und sieben Sie es unter die Eigelb-Zucker masse langsam ein. 4. Nun heben Sie den Schnee unter die Masse 5. Aufgestrichen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech bei 180°C  im vorgeheizten Backrohr ca eine viertel... mehr
• Apfeltorte mit Wintergewürzen

  Kuchen & Torten 8 Personen 0 Kommentare von VOL Redaktion
  Eier in Dotter und Eiklar trennen. Butter und die Eidotter (am besten beides zimmerwarm) sehr schaumig mixen (ca. 5-10 Minuten).   Die Eiklar zu steifem Schnee schlagen.   Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden.   Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Zimt, Lebkuchengewürz und... mehr