Maispfanne
Hauptgerichte, Blitzschnelle Küche, Jeden-Tag-Küche, Preiswerte Küche, Fleisch, Mexikanisch, Rezeptklassiker |
von Kochgourmet.com
15
Minuten
Pers.
Zutaten
- 400 g Rinderhack
- 2 Esslöffel Öl
- 2 Stk Zwiebeln
- 100 g Langkornreis
- 1 Dose Tomaten, geschält, in Stücken (425 g)
- 300 ml Gemüsebrühe
- 1 Dose Maiskörner (285 g Einwaage)
- 2 Esslöffel Sahne
- 1 Bund Petersilie
Zubereitung
Hackfleisch im heißen Öl kräftig anbraten. Zwiebelwürfel und den Reis dazugeben, glasig dünsten. Tomaten, Brühe und Gewürze zufügen und köcheln lassen.
5 Minuten vor Ende der Garzeit den abgetropften Mais und die Sahne unterrühren. Abgeschmeckt mit gehackter Petersilie bestreut servieren.
Ein Rezeptservice von: 
Sie müssen sich anmelden oder registrieren um einen Kommentar abgeben zu können.