Bohnensuppe
Zutaten
- 1 Teelöffel Rosenpaprika
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Bohnenkraut
- 1 kg Kartoffeln
- 4 Stk Zwiebeln
- 1 Becher Sauerrahm
- 1 Stk Paprika
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 750 g Bohnen
- 1 l Fleischbrühe
- 1 Stk Fleischwurst
Zubereitung
Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln kleinschneiden. Zwiebeln andünsten. Fleischbrühe, Bohnen, Paprika und Kartoffeln dazugeben.
5 Minuten im Überdrucktopf kochen, Gewürze und kleingeschnittene Fleischwurst dazugeben und noch 5 Minuten aufkochen lassen.
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