Scroppino
Drinks & Säfte, Rezepte zum Verlieben |
von Kochgourmet.com
30
Minuten
Pers.
Zutaten
- 200 g Erdbeeren
- 4 Kugeln Zitronensorbet (Fertigprodukt)
- 300 ml eiskalter Prosecco (oder anderer Schaumwein)
Zubereitung
Erdbeeren waschen, putzen, pürieren. 15 Minuten in den Tiefkühler stellen.
Jeweils die Hälfte des Erdbeerpürees mit 2 Kugeln Zitronensorbet in hohe Gläser geben. Mit Prosecco auffüllen. Lange Löffel ins Glas stellen und servieren!
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