Scroppino

Scroppino
30 Minuten

Pers.

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Zutaten

  • 200 g Erdbeeren
  • 4 Kugeln Zitronensorbet (Fertigprodukt)
  • 300 ml eiskalter Prosecco (oder anderer Schaumwein)

Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen, pürieren. 15 Minuten in den Tiefkühler stellen. 

Jeweils die Hälfte des Erdbeerpürees mit 2 Kugeln Zitronensorbet in hohe Gläser geben. Mit Prosecco auffüllen. Lange Löffel ins Glas stellen und servieren!

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