Rezepte

  • Kaffee-Lassi

    Drinks & Säfte 1 Person 10 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Kaffee-Lassi
    Geben Sie das Joghurt mit dem Zuckerwasser und den Eiswürfeln in einen Mixbecher. Geben Sie 2 frisch zubereitete Espressi mit dazu. Schlagen Sie die Zutaten mit dem Mixer cremig. Das traditionelle Joghurt-Mixgetränk aus Indien – aufgepeppt mit einem Schuss Kaffee – ist ideal für heiße Sommertage. mehr
  • gurk i need

    Drinks & Säfte 1 Person 5 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com gurk i need
    Den Bio-Vodka Gurke/Melone von 1310 mit all i need zu einem erfrischenden Sommerdrink kombinieren. Anschließend mit Zitronenmelisse und Gurkensticks individuell anrichten. mehr
  • Minty Barbara

    Drinks & Säfte 1 Person 5 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Minty Barbara
    Minze in einem Shaker mit Eis kräftig durchschütteln. Alle Zutaten hinzufügen und nochmals kräftig shaken. In ein Cocktailglas mit Eiswürfel füllen und zum Schluss mit Soda aufgießen. Ein besonderer Tipp: Wenn man das fertige Getränk vorsichtig über einen Teelöffel in das Glas rinnen lässt, entstehen die... mehr
  • Oster-Kaffeedrink "Golden Ei"

    Drinks & Säfte 1 Person 5 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Oster-Kaffeedrink "Golden Ei"
    Eierweinbrand in eine Cappuccinotasse geben und zwei Espressi in die Tasse laufen lassen. Danach Milchschaum zubereiten und die Tasse damit auffüllen. Den Milchschaum mit Zimt,- Kardamompulver, sowie mit etwas Vanillezucker bestäuben. Mit Blattgold dekorieren – fertig! Genuss-Tipp: Eierweinbrand sorgt für ein besonders cremiges Geschmackserlebnis.   mehr
  • Blackberry Lime

    Drinks & Säfte 1 Person 20 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Blackberry Lime
    Limetten und Johannisbeeren in das Glas geben und mit einem Mörser zerdrücken. Ingo Sirup und Johannisbeer Sirup dazugeben und das Glas mit Eis (oder für alle Profis: Crushed Ice) befüllen. Anschließend mit Vodka und Mineralwasser auffüllen. Den Cocktail rühren und dekorieren. mehr
  • Ingomar

    Drinks & Säfte 1 Person 20 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Ingomar
    Frizzante Holunderblüte und Ingo Sirup in ein Weinglas geben und mit vier Eiswürfeln servieren. Mit einer Gurkenscheibe und zwei Brombeeren dekorieren. mehr
  • Lemongrass & Pepper

    Drinks & Säfte 1 Person 20 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Lemongrass & Pepper
    Salatgurke, Limetten und Rosalie Sirup in ein hohes Glas geben und mit einem Mörser kräftig muddeln. Das Glas randvoll mit Eis (oder für alle Profis mit Crushed Ice) befüllen und anschließend Vodka Samovar und die Zimtstange ins Glas geben. Mit einem langen Löffel rühren und dekorieren. mehr
  • Bed of Roses

    Drinks & Säfte 1 Person 20 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Bed of Roses
    Alle Zutaten in einen Shaker geben und mit viel Eis kräftig shaken. Nach Lust und Laune dekorieren und eiskalt servieren. mehr
  • Mostini

    Drinks & Säfte 1 Person 5 Minuten 0 Kommentare von GENUSS REGION ÖSTERREICH Mostini
    Zuerst Apfelkerne aus der Schale lösen und ins Weinglas geben. Dann den Most ins Glas gießen sowie Minze und den Sirup hinzufügen. Abschließend mit Sodawasser spritzen. Verfeinerungs-Tipp: Wodka-Mostini Für den perfekten Most-Long Drink (und lange Partynächte) kann man den Mostini durch Zugeben von 2 cl Wodka aufpeppen. Et voila!... mehr
  • Pink Champagne Ombre Cake

    Desserts & Cremes 1 Person 1 Stunde 30 Minuten 0 Kommentare von Kochgourmet.com Pink Champagne Ombre Cake
    Den Backofen auf 180°C vorheizen. Weiche Butter mit dem Zucker 5 Minuten lang cremig schlagen. Eier nach und nach hinzugeben. Die trockenen Teigzutaten in einer zweiten Schüssel vermischen und dann in die Buttermasse sieben, mit dem Champagner glatt rühren. Fünf Schüsselchen vorbereiten und den Teig regelmäßig aufteilen. Den Inhalt einer Schüssel in eine... mehr

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