Knoblauch-Essig
Zutaten
- 10 Stk Pfefferkörner, weiß
- 6 Stk Knoblauchzehen
- 1 Zweig Thymian
- 1 Zweig Basilikum
- 750 ml Weißweinessig
Zubereitung
Geschälte Knoblauchzehen, Basilikum, Thymian und Pfefferkörner in eine Flasche geben. Mit Essig auffüllen und gut verschlossen 14 Tage ziehen lassen.
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