Kirsch-Nuß-Kuchen
Zutaten
- 1 Pkg. Tortenguss, rot
- 125 g Kochschokolade
- 2 Teelöffel Backpulver
- 4 Eier
- 200 g Haselnüsse, gemahlen
- 2 Gläser Sauerkirschen
Zubereitung
Haselnüsse, 4 Eigelb und Backpulver vermischen. Eiweiß schlagen und unter den Nussteig heben. Die Schokolade schmelzen und zu dem Teig hinzufügen.
Den Teig 50 Min. bei 180° backen. Kirschen auf den ausgekühlten Boden geben. Den Saft mit Tortenguss angedickt auf den Kirschen verteilen. Nach Bedarf mit Sahne verzieren.
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