Farfalle mit Thunfisch
Zutaten
- 60 g Farfalle
- etwas Jodsalz
- 50 g Zwiebeln
- 40 g Thunfisch (Dose)
- 10 g Sahne
- 5 g Zitronensaft
- 5 g Meerrettich (Glas)
Zubereitung
Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Zwiebeln in Ringe schneiden, Thunfisch abtropfen lassen. Zwiebeln, bis auf einen kleinen Rest andünsten. Fisch einige Minuten mitschmoren lassen, Sahne zugeben und heiß werden lassen. Alles pürieren, mit Zitronensaft, Salz und Meerrettich abschmecken.
Nudeln mit der Sauce vermischen und mit den restlichen Zwiebeln bestreuen.
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